
الفلفل الحلو عندما نتحدث عن الفوائد الصحية للتوابل ، فإننا نتحدث بشكل أساسي عن المغذيات النباتية في التوابل. غالبًا ما ترتبط هذه المغذيات النباتية باللون أو الأصباغ.في الفلفل الحلو ، توجد ألوان مختلفة - الأصفر والبرتقالي والأحمر.الأصباغ الصفراء والبرتقالية هي ألفا كاروتين وبيتا كاروتين. هذه هي السلائف لفيتامين أ.Zeaxanthin و lutein و B-cryptoxanthin هي أيضًا أصباغ صفراء وبرتقالية. هذه رائعة لعينيك.تشمل الأصباغ الحمراء الكابسانثين والكبسوروبين.تخلق هذه المغذيات النباتية معًا بعض الفوائد الصحية المذهلة. إلق نظرة.1. الرؤية - يساعد البابريكا في تقليل مخاطر التنكس البقعي المرتبط بالعمر وإعتام عدسة العين.2. مضاد للالتهابات3. مضاد للسرطان4. مكافحة السكري5. يمنع تلف الجلد الناجم عن الأشعة فوق البنفس...